Fattoria nel bosco
Via Garioni, 20 – 16010 Tiglieto (GE)
CONTATTI
Tel. 347 30 25 374
Sito : https://www.lafattorianelbosco.com/index.htm
info@lafattorianelbosco.com
Facebook https://www.facebook.com/fattorianelbosco/
Cari amici della Fattoria, noi siamo pronti ad accogliervi con la gioia di sempre per piacevoli giornate fra buon cibo, animali, natura.
Siamo aperti al pubblico sabato e domenica a pranzo su prenotazione, con la formula menu a prezzo fisso per grandi e piccini.
E’ sempre possibile visitare la stalla e gli animali, c’è tanto spazio per giocare, rilassarsi sui prati o fare passeggiate nel bosco, acquistare i nostri prodotti.
Previo accordi siamo disponibili ad organizzare giornate anche in settimana o eventi serali e feste per qualunque occasione.
Ricordiamo che il modo migliore per contattarci è telefonicamente.
Il Ristorante della Fattoria
Crediamo che un’alimentazione sana e consapevole faccia bene sia alla nostra salute, che a quella del pianeta.
Scegliamo quindi nei nostri menu prodotti di stagione, di ns produzione o il più possibile del territorio.
Siamo aperti il sabato e la domenica a pranzo.
Il servizio inizia alle ore 13:00 (turno unico)
Posti a sedere 50 interni e 40 esterni
Accessibile ai disabili accompagnati
Accettiamo animali previo accordo
Menu fisso composto da:
(in base alla stagionalità e alla rotazione dei menu)
Antipasto
Bis di Primi
Il tutto fatto con materie prime di nostra produzione, erbe spontanee o prodotti locali.
Secondo con contorno
Dolce
Sono inclusi nel prezzo del menu
Acqua naturale, caffè e tisane a self service, vino e bibite escluse
Prezzi (2023)
€ 28 adulti
€ 20 bambini (da 4 a 14 anni)
€ 10 (bimbi fino a 4 anni che occupano il posto a tavola)
Menu’ delle Feste (Cerimonie, Ferragosto… e tutte le altre eventuali festività) € 5 in piu’ a persona.
Prodotti sani e pieni di gusto
I nostri prodotti sono innanzitutto la base della nostra stessa alimentazione, li proponiamo ai clienti del ristorante nei nostri menù, li vendiamo direttamente in azienda e nei mercati.
Formaggi di capra, pane cotto a legna, marmellate e conserve, verdure di stagione, uova freschissime, ravioli con le erbe spontanee, pesto fresco, erbe aromatiche, tisane, preparati erboristici sono le cose che potrete trovare qui da noi.
Gli antichi saperi delle erbe
Le “case delle erbe” sono luoghi sparsi in tutta Italia dove chi ci abita e’ in grado di riconoscere e usare le erbe spontanee che crescono nel territorio.
Sono luoghi d’incontro e condivisione con altre persone interessate alla natura e al benessere, dove si organizzano seminari,eventi, scambi.
Offriremo periodicamente giornate dedicate alla raccolta e al riconoscimento delle erbe spontanee, cucineremo con le erbe appena raccolte e ci scambieremo informazioni, idee, curiosità, riflessioni, esperienze condividendo piacevoli giornate insieme nella natura.
Il sito informativo www.altavaldorba.it è promosso da:
Associazione di Promozione Sociale “Nuova Altavaldorba Aps”
Consorzio Agroforestale Alta Valle Orba
Per ogni informazione: info@altavaldorba.it